聚焦“舌尖上的安全” 以法治强化食品安全治理_
较强冷空气将影响中东部地区 编辑:汤晓雪 来源:中国新闻网
以云南铁核桃为试材,采用微波辅助法进行色素提取试验,采用单因素试验与正交实验对色素提取工艺进行优化,并对其稳定性及抗氧化活性进行研究,以期为云南铁核桃色素的开发利用提供参考依据。结果表明:微波辅助提取
食品中常见的凝胶种类主要包括蛋白类凝胶及多糖类凝胶。淀粉凝胶作为多糖凝胶的代表,在实际的生产生活中具有重要的应用。淀粉凝胶的形成过程主要是淀粉颗粒物质在吸水及加热过程中会渗析出直链淀粉,直链淀粉相互缠
中国预制菜第一会开幕,中山预制菜成市场香饽饽_南方+_南方plus3月15日,第二届中国国际佛山)预制菜产业大会以下简称“产业大会”)在顺德潭州国际会展中心开幕,中山市农业农村局统筹本地龙头企业,携上
据北京市足协消息,中国著名足球运动员、教练员,北京市足球运动协会终身成就奖获得者张坤岳于2025年5月2日因心脏病突发,在北京不幸逝世,享年88岁。张坤岳1937年出生于北京市,自幼热爱足球,天赋出众
贵州108个!第十二批粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认定名单出炉_南方+_南方plus近日,粤港澳大湾区“菜篮子”工作办公室公布粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地第十二批)认定名单,贵州省共有108个生
2.2百合鳞茎的营养品质分析百合鳞茎中含有多种营养成分,各含量之间均有显著差异p<0.05),表2列出11种材料鳞茎的营养成分。鳞茎水分含量介于65.26%~77.23%之间,其中Regale的
阿特拉津(又名莠去津)是一种在旱地广泛应用的高效、广谱芽前除草剂。目前,已在我国的玉米、甘蔗产区大量使用。由于单位面积用量大和连续多年使用,再加上阿特拉津在土壤中的半衰期长达10个月,因此极易在土壤中
中国消费者报报道记者徐文智)苹果种植业是陕西省延安市的特色优势产业。洛川苹果以果型圆润、色泽鲜艳、风味浓郁闻名遐迩,已经成为延安市一张含金量十足的地方名片。作为延安的地理标志产品,洛川苹果高质量发展的
红薯粉是我国常见的一种特色美食,其味道可口,营养丰富,深受广大消费者的喜爱。红薯粉主要由红薯淀粉制作而成,富含了丰富的碳水化合物、维生素和氨基酸,特别是大米和面粉中缺乏的赖氨酸。同时红薯粉所含热量较低